20110429 田植え！

4月29日及び30日は、みんなそろって田植えです。
私たちは29日に参加しました。

2回目の手植えです。

みんな集まってます

最初に代表のご挨拶。
そして、初めての方やもう忘れちゃったよ！という方向けに、手植えのやり方を説明。

鯉のぼりが上がっていて、気持ちのいいスタートです。

荒井氏の手植えの説明

苗4～5本を親指、人差し指、中指の三本で持ち、親指のみ中指の第一関節くらいまでスライドさせておきます。
その状態で田んぼにまっすぐ挿し、親指の先端が土に触れたら、まっすぐ指を引き抜きます。

百聞は一見にしかず、やってみないと分からないけど、やってみれば分かる。

水がたくさん張った田んぼに小さな苗が並んでいきます。
ちゃんと育つのか、水に流されてしまうのでは・・・と不安になるんですけど、
いったん田んぼの土の中に入った苗は、意外にしっかりと立っています。

足の出し入れが大変な田んぼの土の圧力は力強いんだな～と思います。

田植えの終わった私たちの田んぼ。ちょっと水が多いみたい。

女子3人で20坪、今年は間に休憩を入れず、一気に植えました。
たぶん3時間くらい。

お昼は棚田のミセスお手製混ぜご飯と塩むすび。

労働のあとの塩むすびは絶品です！
そして混ぜご飯がとっても美味しい！

今年は北寄りの風が吹いていて少し肌寒く、
ピーカンの天気ではありませんでしたが、
棚田の風景に癒されながら楽しんできました。

(翌日30日はよいお天気でしたね！みなさん日焼けしたのでは？)

夜は泥のように寝ましたよ～。
そして次の日は筋肉痛です・・・。
でも、その疲れがまた心地いい！

さて、今年は草刈りがんばります。

おまけ。たくさん可愛がってもらったキクマル。

水止め

３月３１日の午後は、水止めの作業に行ってきました。

平日の作業で、告知もしていない日だったので、オーナーは私一人。

さっそく作業工程を教えてもらい、
畦切りからスタート。

そういえば昨年もやったような・・・と記憶をたどりつつ。

スコップで昨年の畦を切っていきます。畦の新調。

邪魔をする私の愛犬キクマル。

やはり邪魔をするキクマル。ていうか、水飲んでる！！

続いて、トラクター出動！
水を張った田んぼにトラクターが入り、
土を攪拌（という言い方でいいのかな？）していきます。

大きいところはトラクター大。

上のほうはトラクター小。

続いて、土をマンノウで畦に寄せ、それを塗っていきます。

土を寄せたつもり。意外と難しいんだよ、マンノウで寄せる作業。

荒井氏の寄せ。もちろんきれいかつ早い。

わたし。塗ってるところ。

壁塗りみたいに塗っていきます。

当然だけど、農家さんの作業は早い！
私はなぜか泥だらけになりながらも、なんとか2つの田んぼを仕上げました。

どうしてこんなに泥だらけ？

のびるがたくさんあったので、お持ち帰り。

のびる。

のびるは、下ごしらえが面倒だけど、手間ひまかけたあとの味は、大量生産大量消費では味わえないもの。

少しネットで調べました。
根っこはらっきょうのように、葉はわけぎのように扱うと使いやすいと思います。
もちろん、ねぎのようにぬたなどにも。刻んでお味噌汁とかも美味しいそうです。

働いたあとのお風呂とご飯は最高！

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